日頃、感じたこと、考えたことを綴るBlog
2010年2月21日
商店街を歩いてみて見付けた店「Sushi To Dai For」、軽く食べたいときに寄ってみた。ネットで調べてみると今年1月にオープンしたばっかり、雰囲気は海外にあるすし屋をイメージしているようだ。
メニューはおつまみ系からサラダ、刺身と本格的なものまでバラエティに富んでいる、お寿司は海外で人気のあるカリフォニアロールなど巻物系が主力、また日本酒も本格的なものが揃っているようだ。
今回頼んだものは、
・タコのカルパッチョ
・シーザーサラダ
・ソフトシェルクラブ
・ホワイトトリュフ（3種の鮮魚の白トリュフオイル・ポン酢ソースがけ）
・ホタテ焼き
・ドラゴンロール
・カリフォルニアロール
・穴子
たまにはこういうお寿司も良い、思わずバンクーバーに居た時を思い出してしまった、残念ながらバンクーバーで人気のBCロールがメニューになかったのは残念。
2010年2月15日
K.B.@渋谷C.C.Lemonホールのあと渋谷で食事をとることに、滅多にこないので下調べしておいたのだが、スペイン坂途中にある「串助」に行くことにした。
ちょうどタイミングよくカウンター席が空いたので着席、飲み物は特選ビールをチョイス、食べ物は「串助コース」を選んだ。焼き鳥は・地鶏正肉・特製つくね・手羽先・しそ巻き・レバー・ささみ大葉巻・つみれ・野菜串焼の8種類、締めはお茶漬けかぞうすい。
次から次へと焼き鳥が運ばれてくる、腹ペコペコだったので運ばれるやいなや口に放り込む、美味しい～。だが、だんだんきつくなってくる、そう、このコースは我々には量が多すぎた。
とはいえ、最後のお茶漬けまでおいしく戴きました、でも帰りはお腹が苦しかった。
2010年2月11日
前に来た七尾の近く、ちょっと商店街よりにある、「初子（はつね）」という店に行ってきました。ネットで名前を良く見かけるのでいつか行ってみたいと思ってた。
雰囲気は小料理屋、女将さんは感じ良さそう、この人が初子さんだろうか。店の中には先客が3名、2名はテーブル席、もう一人の方はカウンター、我々はカウンター席の端っこに着席。
テーブル席の方はどっかで見たことがあるな～と思ったら、なんと漫画家の黒鉄ヒロシさんだった。あとでネットで調べたのだが、黒鉄さんはこの店の常連のようで同士のエッセイにもこの店は登場するようだ。
まずはビールで乾杯、頼んだものは白子ポン酢、銀杏、いわしの焼き物、タラの芽のてんぷら、そしてあんこう鍋。
タラの芽てんぷらは季節ものなのか、ほとんどのお客が頼んでました、ちょっと苦いけどそれが美味しい、あんこう鍋は実は今回が初めて。身がプリプリで見るからにコラーゲンたっぷり、これは肌に良さそう、もちろん味も申し分ない。
鍋のあとは定番の雑炊、この前の河豚に勝るとも劣らず美味しかった。こういう家庭的な店の常連になると本当に裏メニューみたいなのが食べれそう、今回は刺身を頼まなかったので、次回刺身を食べるつもり、そして常連になるぞ。
2010年2月 3日
知り合いが家を買った。その契約日が今日だったとのことで、軽くお祝い気分で行くことにしたのは「薮原十区」麻布十番から徒歩７～8分、場所は東麻布の閑静な住宅街にある。
店自体は看板も出てなくて少々わかりづらいが、大きなガラス越しに厨房と席が見えたので迷うことはなかった。メニューはおまかせコースのみ。
・セリの胡麻和え
・しらすの揚げびたし
・刺身（平目と烏賊）
・焼き魚（鰆の西京焼き）
・揚げ物（海老と芋の団子、平貝）
・野菜の煮物（京野菜）
・ネギトロ丼
・デザート（玉子アイスクリーム）
味付けは極めて「薄味」、野菜の味をそのまま生かしている、中年世代にとって健康的にもありがたい。ビールのあとは冷酒を戴くが、秋田、広島、佐賀の3種類から選べる、一杯目は秋田、2杯目は佐賀にした。ネギトロ丼はご飯の量も選べる、今回は普通にしたが、今度は大盛にしよう。
この地区では知る人ぞ知る名店のようですが、金曜日なのに我々入れて2組しかお客さんが居ないのはいささか寂しいかった、逆に静かで食事を堪能できましたが。
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