赤坂 揚州商人 酸辣湯麺（スーラータンメン）
赤坂 一ツ木通り沿いにある「揚州商人」もランチタイムには大勢の人が並んでいます。 ランチメニューは各種ラーメン＋チャーハンセットが主流で更に杏仁豆腐をオプションで付けられるようです。 当方はやはり酸辣湯麺（スーラータンメン）をチョイス、汗をかきながら食べるのが最高です。 杏仁豆腐も有名なようで今度はトライしてみたいと思います。
2007年4月28日
2007年4月22日
ワインサロン 村瀬
最近、銀座6丁目にある「ワインサロン 村瀬」に行く機会がありました。滅多にワインなど飲まないのでどれが美味しいのか、香りが良いのかなどまったく解りません。とりあえず財布と相談して値段で選ぶしかありません。結局フレンチの中で比較的値段がリーズナブルと思われるものをチョイス、食べ物も下記を注文、ワインも料理もどれも美味しかったのです。その中でもチーズは15-20種類の中から自分で好きなものを選ぶことが出来てお勧めです、といってもまったく知識が無いので、すべてお店の方に選んで頂いたのですが・・・
（ワイン）
Gevrey Chambertin Humbert Freres
(ジヴレ シャンベルタン アンベール フレール)
（食事）
・生ハム
・チーズ6種盛り合わせ
・ブルーチーズとくるみのサラダ
・スモークサーモン
・ジャガイモのグラタンドーフィノア風
・牛バラ肉の赤ワイン煮
銀座など滅多に行きませんが、良い店を見つけたと思います。今度はワインのことをもっと勉強して行きたいと思いました。
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