2005年12月25日

クリスマス

 今年もインド料理 デリーでタンドリーチキンのセットを頼みました。 大きなチキンとピラフ2皿、キーマカレーとバターチキンカレー、スペアリブ、チャパティなどがセットになっています。

 チキンにはデリー独特のソースをかけて食べますが、これがなんとも言えず美味しいのです。 カレーとピラフも相性ぴったりです。 子供と二人でひたすら食べて大満足でした。 また来年も頼みたいと思います。

2005年12月20日

ジンギスカン ヤマダモンゴルとラムちゃんや

 近所でヤマダモンゴルラムちゃん家のジンギスカンを食べ比べしました。

 結果は圧倒的にヤマダモンゴルの勝ちです。 肉はほとんど変わりません、というかどちらも美味しかったです。 当方にとって決め手はタレでした。 ヤマダモンゴルは3種類のタレが選べます。 その中で「北海道味」は昔食べたススキノのダルマの味にそっくりです。 一方ラムちゃん家のタレはちょっと薄く感じる。 やはり昔に食べなれた味に勝るものはありません。

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